TİCARETE KONU TRÜF TÜRLERİNİN MAKROSKOBİK VE MİKROSKOBİK ÖZELLİKLERİ Tuber magnatum Pico – Beyaz trüf Makroskobik özellikleri: Dış yüzeyi düz, pürüzsüz patates görünümünde ve soluk sarı renkte olup eşsiz koku (keskin metan gazı, fermente peynir ve sarımsak karışımı) ve aromaya sahiptir. Tadı, keskin ve hoş sarımsak tadındadır. 12 cm çapa ve 500 gr’a ulaşabilirler, renkleri genellikle...
Etiket: hatay
TRÜF MANTARI EYLEM PLANI 2022-2026
DOSYAYI PDF HALİNDE İNDİRMEK İÇİN TIKLAYIN Sayfa 1 Sayfa 2 Sayfa 3 Sayfa 4 Sayfa 5 Sayfa 6 Sayfa 7 Sayfa 8 Sayfa 9 Sayfa 10 Devamını Gör İçerik Sonu