Arıcılık, Hatay’ın zengin florasıyla birleştiğinde eşsiz ballar ortaya çıkarır. Horanta Kadın Girişimi Kooperatifi olarak, doğal ve saf bal üretimi yapıyor, arıcılık kültürünü yaşatıyoruz.
Hatay’da Arıcılık Geleneği
Amanos Dağları’nın eteklerinde yer alan Kırıkhan, zengin bitki örtüsü ve ılıman iklimi ile arıcılık için ideal bir coğrafyadır. Bölgemizde yetişen kekik, lavanta, portakal çiçeği ve yabani çiçekler, ballarımıza kendine özgü aromasını verir.
Üretim Sürecimiz
Kooperatif olarak doğal ve sürdürülebilir arıcılık prensiplerine bağlıyız:
- Doğal Kovanlar: Arılarımız stressiz ortamlarda, doğal kovanlarda yaşar
- Kimyasal Kullanmıyoruz: Hiçbir aşamada kimyasal ilaç veya katkı maddesi kullanmıyoruz
- Mevsimsel Hasat: Balı sadece arıların ihtiyacı karşılandıktan sonra hasat ediyoruz
- Soğuk Sıkım: Balın besin değerlerini korumak için ısıtma işlemi uygulamıyoruz
Bal Çeşitlerimiz
Farklı mevsim ve çiçeklerden elde ettiğimiz bal çeşitlerimiz:
- Çiçek Balı: Bahar aylarında toplanan, hafif ve aromatik
- Kekik Balı: Yoğun aromaya sahip, boğaz rahatsızlıklarına iyi gelen
- Portakal Çiçeği Balı: Akdeniz’e özgü, narenciye aromalı
- Karakovan Balı: Geleneksel yöntemlerle üretilen, yoğun kıvamlı
Balın Sağlık Faydaları
Doğal bal, yüzyıllardır şifa kaynağı olarak bilinir. Antioksidan özellikleri ile bağışıklık sistemini güçlendirir. Antibakteriyel etkileri sayesinde yara iyileşmesini hızlandırır. Doğal enerji kaynağı olarak yorgunluğu giderir ve öksürük ile boğaz ağrısına iyi gelir.
Arı Ürünlerimiz
Bal dışında diğer arı ürünlerini de üretiyoruz:
- Propolis: Arıların doğal antibiyotiği, damla ve sprey formunda
- Polen: Protein ve vitamin deposu, kahvaltılık
- Arı Sütü: Enerji ve canlılık veren süper besin
- Bal Mumu: Doğal mum ve kozmetik hammaddesi
Kadın Arıcılar
Kooperatifimizde kadın arıcılarımız, geleneksel bilgiyi modern tekniklerle birleştirerek üretim yapıyor. Her kavanoz bal, kadın emeğinin ve doğaya saygının bir ürünüdür. Arıcılık eğitimleri vererek daha fazla kadının bu alanda söz sahibi olmasını destekliyoruz.
Kalite Garantisi
Tüm ballarımız laboratuvar testlerinden geçirilir ve %100 saf olduğu belgelenir. Hiçbir katkı maddesi, şeker veya yapay tatlandırıcı içermez.
Horanta balları ile doğanın en tatlı hediyesini sofranıza taşıyın.