Yazar: admin
-
Nar Ekşisi
Nar ekşisi, Türk mutfağında sıkça kullanılan bir lezzetlendirme malzemesidir. Nar ekşisi, nar meyvesinin suyunun fermantasyon ve yoğunlaştırma işlemleriyle elde edilen bir tür ekşidir. Genellikle yemeklere […]
-
Sabun
—
yazar:
Sabun, bizim geleneksel ürünlerimiz içerisindedir. Sabun üretimimiz hala geleneksel yöntemlerle yapılmaktadır. Sabunlarımızda halis defne ve zeytinyağı kullanılmaktadır. Defne yağı üretimi çok zor ve geleneksel yöntemlerle […]
-
Domates ve Biber Salçaları
—
yazar:
Yöremizde kadınlarımızın kendi evlerine ürettiği domates ve biber Salçaları, gıda sanayisinin ürettiğinden farklı olarak kalitesi ve tadıyla on plana çıkmaktadır. Diğer ürünlerimiz de olduğu gibi […]
-
-
Zeytinyağı
[siteorigin_widget class=”SiteOrigin_Widget_Headline_Widget”][/siteorigin_widget] [siteorigin_widget class=”SiteOrigin_Widget_Image_Widget”][/siteorigin_widget] [siteorigin_widget class=”Divider”][/siteorigin_widget] [siteorigin_widget class=”Service_Box”][/siteorigin_widget] [siteorigin_widget class=”Divider”][/siteorigin_widget] [siteorigin_widget class=”Service_Box”][/siteorigin_widget] [siteorigin_widget class=”LSOW_Accordion_Widget”][/siteorigin_widget] [siteorigin_widget class=”C_Widget_Gallery”][/siteorigin_widget] [siteorigin_widget class=”SiteOrigin_Widget_PostCarousel_Widget”][/siteorigin_widget]
-
Salamura Zeytin
[siteorigin_widget class=”SiteOrigin_Widget_Hero_Widget”][/siteorigin_widget] [siteorigin_widget class=”SiteOrigin_Widget_Headline_Widget”][/siteorigin_widget] [siteorigin_widget class=”SiteOrigin_Widget_Features_Widget”][/siteorigin_widget] Salamura zeytin, zeytinlerin tuzlu su çözeltisinde fermente edilmesiyle yapılan geleneksel bir zeytin hazırlama yöntemidir. İşte evde kolayca yapabileceğiniz salamura […]
-
